渋谷区では、給食の生ゴミをコンポスト化して、できた肥料を農家に提供し、その肥料を使って作られた野菜の供給を受けて、給食に使用する事業を行っています
本日の献立ではリサイクル事業で供給された里芋が、里芋ご飯と根菜のゴマ汁に使われました
２年生がリサイクル給食の試食会にたくさんのお客様をお迎えしました
０８．１．２３
| ２年生がリサイクル給食の試食会に桑原敏武区長をはじめ全部で十二名のお客様をお迎えしました | |
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| 桑原武敏区長から直々にリサイクル給食の意義についてお話をしていただきました | |
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| お客様と同じテーブルについて給食を食べました | |
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| どのテーブルも話がはずんで楽しく会食をすることができました | |
| リサイクル給食について 渋谷区では、給食の生ゴミをコンポスト化して、できた肥料を農家に提供し、その肥料を使って作られた野菜の供給を受けて、給食に使用する事業を行っています 本日の献立ではリサイクル事業で供給された里芋が、里芋ご飯と根菜のゴマ汁に使われました |
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| 東京都渋谷区立広尾小学校ニュース 平成１９年度№１１７ | |
| 試食会の様子が朝日新聞の１月２３日朝刊に掲載されました | |